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Eintrag vom 21.05.2019

Vatertag Special: Regent Berlin lädt zum Bier- und Food-Pairing

© Regent Berlin
Vatertag einmal anders: Am 30. Mai 2019 bietet das 5 Sterne Superior Hotel Regent Berlin als stilvolle Alternative zum Bollerwagenumzug ein Bier- und Food-Pairing für Männer, Väter und jeden, der es mag, in der Regent Bar an.
Frühschoppen mit Bier: Von 11.00 bis 16.00 Uhr können Mann (und Frau) nach vorheriger Reservierung drei Biere der Berliner Brauerei BRLO verkosten, begleitet von passenden Köstlichkeiten aus der Küche des Restaurants Charlotte & Fritz.
Gestartet wird mit einer Berliner Weisse, dem Traditionsgetränk der Hauptstadt, das schon von Napoleon als „Champagne du Nord“ bezeichnet wurde. Dazu serviert Küchenchef Jörg Lawerenz Schichtsalat mit Rhabarber, Kohlrabi, Spinat, Rettich und gebackenes Onsenei. Gang 2 besteht aus einem Backstein von der Rinderwange mit Dashijus, Kartoffeln und Karotten. Bar Managerin Sheila Scheidemann wählt dazu das German IPA, das aus drei verschiedenen Hopfensorten gebraut wird. Als Dessert zaubert der Patissier des Hotels die Kreation Falsche Kokosnuss mit marinierter Thai-Mango und gelierten Passionsfruchtkernen, passend zum BRLO MaMa Weisse Bier mit Mango und Maracuja Aroma.
Preis pro Person: EUR 45,00, am 30. Mai 2019 von 11.00 bis 16.00 Uhr, nur nach vorheriger Reservierung. Reservierungen und Informationen unter +49 (0)30 2033 63636 oder charlotte.fritz@regenthotels.com
 
 
Das Regent Berlin liegt am Gendarmenmarkt mit wunderschönem Blick auf den Französischen Dom und das Konzerthaus. Der Boulevard Unter den Linden, das Brandenburger Tor und die Friedrichstraße mit ihren exklusiven Boutiquen sind nur wenige Schritte entfernt. Der sehr persönliche Service und die luxuriöse Ausstattung der 195 Zimmer und Suiten machen das 5 Sterne Superior Hotel zur gefragten Adresse bei Stars, Privat- und Geschäftsreisenden. Mit hochmodernen Tagungs- und Meetingräumen sowie dem Casual Dining Restaurant Charlotte & Fritz bietet das Regent Berlin für jeden Anlass das passende Ambiente. Weitere Informationen unter www.regenthotels.com/regent-berlin 


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