EVENTS & VERANSTALTUNGEN

31
Dezember
Montag
19:00 Uhr

Silvester-Feier 2018 / 2019 im Titanic Gendarmenmarkt Berlin

Titanic Gendarmenmarkt Berlin, Französische Str. 30, 10117 Berlin

31. DEZEMBER AB 19.00 UHR

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APERITIF
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7-GANG MENÜ
149 € PRO PERSON*
Amuse-Gueule
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Taube
Escargot | Blumenkohl | Wildkräuter
~
Gegrillte Belon Auster
Nussbutter | Estragon-Mayonnaise
~
Gebeizte Meerforelle
Schnittlauch-Öl | Rösti
Geräucherter Heringskaviar | Mizuna | Tomaten-Relish
~
Wagyubacon
Weiße Bohnen-Crème | In Miso Eingelegter Rettich
Shiso | Sardellen-Aioli
~
US Prime Beef Short Rib
Getrüffeltes Kartoffelpüree | Gegrillter Lauch
Wurzelgemüse | Hickory Jus
~
Dessertbuffet
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WEINBEGLEITUNG
49 € PRO PERSON**
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LIVEMUSIK MIT DJ UND SÄNGER
Ab 22.00 Uhr An Der Schinkel Bar
FLANIERKARTE
Mit Ausgewählten Getränken Ohne Limit
59 € PRO PERSON
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MIDNIGHT SNACK ab 00.30 UHR
15 € PRO PERSON

*Vorauszahlung erforderlich
**Pro Gang pro Person ein Glas Wein und ein Glas Wasser
Reservieren Sie nun Ihren Platz via reservations.tgb@titanic-hotels.de

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