EVENTS & VERANSTALTUNGEN

28
Mai
Samstag
18:00 Uhr

"Kochen wie die Champions": Exklusiver Kochkurs in der Austernbank

Austernbank, Behrenstr. 42, 10117 Berlin

Stimmen Sie sich mit einem Glas Champagner auf einen köstlichen Abend in einer der angesagtesten Locations Berlins ein - der Austernbank
Unser Küchenchef zeigt Ihnen die kleinen Kniffe und Tricks, die ihnen kein Kochbuch vermitteln kann. Ihr Partner möchte lieber Fußball schauen? Kein Problem. Lassen Sie ihn in der exklusiven Lounge der Austernbank die Live-Übertragung des Champions League Finales genießen und feiern sie die Tore bei ihrem eigens kreierten Vier-Gänge-Menü. 
Austern, ein saftiges Rinderfilet oder eine selbstgemachte Sauce Hollandaise zur Spargelzeit begeistern jedes Feinschmeckerherz! Doch viele Liebhaber*innen wagen sich nur ungern an das Kochen dieser Delikatessen heran, weil sie die Techniken zur Zubereitung nicht kennen. Dabei sind diese gar nicht so schwer - sobald man weiß, wie es geht. Bei unserem exklusiven Kochkurs greift Ihnen unser Profi-Koch unter die Arme und zeigt Ihren die perfekten Handgriffe, mit denen Sie bei Ihrem nächsten Kochabend vor Ihren Freunden glänzen können. 
Ihr Gourmet-Erlebnis beginnt mit der Begrüßung durch unseren Küchenchef Andelko Krmpotic sowie dem Kennenlernen der anderen Kursteilnehmer*innen. Entspannen Sie sich bei einem Glas Champagner und erkunden Sie unsere moderne Show-Küche. Bevor es losgeht, erhalten Sie alle benötigten Küchenutensilien von uns. Unser Küchenchef stellt Ihnen Ihr exklusives Menü vor, bevor Sie selbst zum Messer greifen. Unter Anleitung unseres Küchenteams arbeiten Sie sich Stück für Stück an das Vier-Gänge-Menü heran und erhalten nebenbei Tipps und Tricks für die perfekte Zubereitung. Unser Team unterstützt Sie bei allen Arbeitsschritten. Ihre Fragen sind dabei jederzeit willkommen. 
Natürlich wird nicht nur gekocht, sondern währenddessen auch verkostet. Genießen Sie im Anschluss an die Vorbereitung jeden Gang Ihres selbstgekochten Menüs mit passender Weinbegleitung und anderen erfrischenden Getränken. 
Besonderes Highlight: Bringen Sie Ihren Bekannten, Freund oder Partner mit und lassen Sie die Herren das Champions League Finale in der Lounge der Austernbank schauen, während Sie den Gaumen Ihres Liebsten und Ihren eigenen mit edlen Kreationen verwöhnen. Zudem erhalten Sie von uns eine Rezeptmappe mit allen Anleitungen zum Nachkochen, bevor Sie zu später Stunde glücklich den Heimweg antreten. 

Details zu den Leistungen: 
• Begrüßungsgetränk (1 Glas Champagner) 
• Zubereitung eines Vier-Gänge-Menüs 
• Kochzutaten und Utensilien 
• Korrespondierende Getränke (Weine, Biere, Kaffee, Wasser, Säfte) 
• Gemeinsame Verkostung 
• Rezeptmappe zum Mitnehmen 
• Übertragung des Champions League Finales in der Lounge der Austernbank 
• Für 50,00 Euro kann nach vorheriger Anmeldung eine Begleitperson Ihr exklusives Menü vor Ort mit Ihnen genießen (inkl. Getränke) 


Teilnehmer*innen: 25 Personen (plus jeweils eine mögliche Begleitung), max. 50 Personen Mindestteilnehmerzahl: 15 Kursteilnehmer*innen 
Kleidung /Ausrüstung (wird gestellt): Kochschürze 

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend im einzigartigen Flair der Austernbank direkt am Gendarmenmarkt. Bitte melden Sie sich bis zum 16. Mai 2016 telefonisch unter 030 76 77 52 70 oder per Mail an info@gendarmerie-berlin.de an. 

Wir freuen uns auf Sie! 

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